第二十章 分红烧肉
田嬷嬷见莲姨娘没有言语，继续讲述说“果然，在那个孩子十六岁的时候，经历了一场生死劫杀，突然就开了窍，做起事来睿智无双，前后宛如换了一个人一样！”
“老奴觉得小姐就像那个孩子一样，经历了生死，一下子大彻大悟，比之前更加聪明了起来！”
“在那个府里，如果不是小姐装疯卖傻，怎么可能活着走出来？死而复生，能活着还有什么别的奢求啊！”田嬷嬷语重心长的劝解道。
莲姨娘深深舒了一口气，喃喃自语道：“是啊！能死而复生，就知足吧！”
自己当初是亲眼看到她，没有了一丝呼吸，没有一下心跳脉搏……自己的天都塌了！
抬头看向窗外，厨房里忙碌的小身影，面露忧伤：“田嬷嬷，你怕嘛？那个玄机道士说我的女儿是狐狸精转世，你说，会不会是我的慧儿已经……”
“夫人宁可相信外人的狂言乱语，也不相信自己十月怀胎生下来的女儿吗？小姐有多聪明，你是知道的！况且，那道士出现的时机，怎么就那么巧合？”
“那明显就是针对小姐的死局啊！如果不是老爷真想利用小姐的美貌，夫人觉得他会放过我们吗？”
田嬷嬷的一个个问题，下下落在了莲姨娘的心里。
如果乔依诺在此，肯定感叹，姜还是老的辣，不亏在莲姨娘身边待了十多年的老人，太能摸透她的心里了。
“小姐菩萨心肠，不是狐狸精，不会做祸国妖民的红颜祸水！”田嬷嬷坚定不移的说道。
“嬷嬷为什么如此信任她？”莲姨娘好奇的问，一向不多言多语的田嬷嬷，怎么会一直帮着她说话？
田嬷嬷严肃认真的看着莲姨娘，说道：“老奴只相信自己眼睛里看到的，心里面感觉到的，小姐对陌生的村民都那么好，怎么可能会做恶事！”
田嬷嬷的沉稳，感染了莲姨娘的彷徨不安，突变的生活环境，可能真的让自己催生出了危机感，颠覆了往日的心态，才会怀疑起女儿的变化。
也不知道女儿会不会伤心？会不会和自己离了心？
“小姐，您别生姨娘的气好不好？在府里发生的事都太过突然，莲姨娘可能才缓过来！心绪难免会受影响！”白芷一边往灶堂里添柴，一边斟酌开口。
乔依诺停下切肉的手，轻轻叹了口气：“我没有生娘的气！我知道她也是吓坏了！”
乔依诺炼好油酥，将荤油装在一个干净的坛子里，就着油锅，将切成小方块的五花肉，都倒进了大铁锅里，慢慢翻炒着，待到它们定型出现了金黄的煎面后，加入蔗糖，炒出糖色，加入酱油，葱姜蒜八角粗盐，又翻炒一会儿，加水小火慢炖了起来。
乔依诺挽起袖子，端了个大木盆，将箩筐里的猪下水，用粗盐和玉米面反复搓洗起来。
“小姐，这等脏活，让老奴来做吧？”田嬷嬷从屋子里快步走了出来，想从乔依诺手中接过猪下水。
莲姨娘从屋里走到门口，看着乔依诺用胳膊肘，止住了田嬷嬷的动作。
“没关系，嬷嬷！我都已经脏了手了，别换手了！你如果有时间帮我用那个小灶，把骨头汤熬上好不好？”
“是，老奴这就去！”田嬷嬷听命的去厨房的小灶上，熬上骨头汤。又给红烧肉翻了几下，以防它粘锅。
等乔依诺收拾好了猪下水，红烧肉基本上就出锅了。
近水楼台先得月的田嬷嬷和白芷，闻着浓郁肉香味，都忍不住暗暗吞了口口水。
这个年代炒菜都还不普及，所有的菜品，做法基本上除了蒸就是煮了，还没人见过肉还可以这么做。
满村子的空中都飘散着香甜的肉香味，临近的好几户人家都走出了屋子，紧嗅着鼻子。
乔依诺将一大锅红烧肉，装进一个大坛子里，单独留出来一大碗递给田嬷嬷：“晚饭用这个拌米饭，我在把猪下水炒出来，就去村子里分红烧肉去，你们吃饭的时候，在做个青菜汤解腻吧！”
说完也不等田嬷嬷回复，自己手脚麻利的刷锅，炒起来猪下水。
原本味道超重的猪下水，在乔依诺手中，神奇的变得鲜香起来。
拿了个小坛子，把猪下水装出来一部分。自己又到大坛子里，取出来一小坛子红烧肉，在里面填进去中午剩下的白米饭。
把两个小坛子放在一边，吩咐了一句这两个坛子别动，剩下的猪下水，留给田嬷嬷自己处理。
把熬好的骨头汤，装在另一个中号坛子里，拎着直接出门了。
先到了小桃子家里，桃子奶奶正在做窝窝头，听出来是她来了，立即给让到了屋子里。
乔依诺轻轻的把装了骨头汤的坛子，放在了矮桌子上，转身来到小桃子床前。
“别动，一定要好好养着，养好了，才能继续帮奶奶干活啊！”乔依诺制止小桃子的起身。
掀起她的裤腿，看了眼腿没有什么别样后，担着的心算是放下了。
“也没有什么好招待的，我刚给桃子煮了鸡蛋，您吃！”桃子奶奶摸索着，把灶台上碗里的两个鸡蛋，塞给乔依诺。
“谢谢奶奶！小桃子的腿一定要好好养着，千万不能提前落地，这是孩子一辈子的事儿！”
乔依诺接过鸡蛋，悄悄的放在了小桃子的枕头旁边，关心起小桃子的伤情，不放心的又叮嘱了一遍。
“我好多了，谢谢姐姐救了我！”小桃子腼腆的笑了笑，第一次看到这么好看的姐姐，能温声细语的和自己说话。
“奶奶，我家熬了骨头汤，做多了，也吃不了，正好给小桃子补补身体，刚熬好放桌子上了，一会儿你别烫到了，我还有事去找三爷爷，等有时间再来看小桃子啊！”
乔依诺交代好以后，也不在耽搁桃子奶奶继续做饭，起身告辞。
桃子奶奶感激的送她出了大门口。
“奶奶，漂亮姐姐把鸡蛋放我枕头旁边了！”小桃子扭头看到了，奶奶忍着心疼煮的两个鸡蛋，居然还在。
“桃子啊！等你好了，要好好报答人家，你漂亮姐姐是个顶顶好的人！”桃子奶奶老眼含泪。
谁家会剩那么多的骨头汤，明显就是特意给自己孙女熬的，怕自己不接受，才故意那么说的。
本来村子就不大，乔依诺也就走了百米左右就来到了乔三爷爷家。
“三爷爷在家吗？”乔依诺在大门口处就提声问。
“在家，慧丫头有事啊？”乔三爷爷磕打磕打自己的旱烟袋，从屋里走了出来。
乔依诺来到他面前，笑眯眯说：“今天辛苦三爷爷和三奶奶了，还有那么多热心的邻居帮忙修房子，我做了一锅红烧肉，想分给大家，我和他们不熟悉，还请三爷爷帮忙。”
“邻里邻居的，互相帮忙应该的，伸把手的事儿，还分什么肉啊？那么贵的东西，你们自己留着吃吧！”乔三爷爷直接代表大家拒绝了。
“那可真不行，做了一大锅，我们可吃不了，天这么热，坏了可惜了，三爷爷还是劳烦您老人家，和村子里的人说一声吧！”
“要不我还得挨家给送过去，我这小身板也弄不动啊！”乔依诺可怜兮兮的看着乔三爷爷。
本来小孩子卖萌就让人容易心软，何况是这么漂亮的小孩呢！
“你这丫头啊！”乔三爷爷满是皱纹的脸上，挂着心疼：“比你爹强！”
说完，就让二根去帮忙用独轮车推一坛子红烧肉，和乔依诺挨家给送去了。
乔三爷爷对她说，既然在村子里常驻，那就正好借着这个机会，和大家面对面的认识熟悉一下，以后互相也都有个照应。
果然，乔依诺分了一圈以后，也对村子里的情况，有了一个大概的了解，现在只有四十七户人家常住，老弱病残都算上也才不到三百人。
青壮劳动力还大都不在，有小部分出外务工的，大部分去修堤坝服徭役去了。
村子里没有村长，大家有什么事儿都找雷瘸子，因为他识字，还当了几年兵，因着伤了腿，才退了下来。
会点简单的医术，还是半路出家的半吊子水平，也是被没有钱看病的村民给逼出来的！
转了一圈，乔依诺总结一下，就是太穷了，而且地少人多，常年处在半饥不饱的状态，更别提吃肉了。
看着每家屋子里跑出来的小萝卜头们，个个瘦的跟非洲难民似的，乔依诺就忍不住心酸。
回到了老宅以后，在乔依诺再三的劝说下，二根才把那些小吃食和那几朵绢花拿走。
田嬷嬷和白芷在厨房准备着晚饭，乔依诺来到莲姨娘面前。
莲姨娘以为她来和自己缓和关系，没想到她从怀里掏出来用手帕包着的环龙玉佩和银票，放到桌子上。
又从袖兜里掏出几两碎银，语气清冷道：“这个东西还是娘自己保管吧！今早拿走了十七两的碎银，买那些东西，花的只剩下八两了。”
交代完，也不等莲姨娘反应过来，转头就出了屋子，到厨房拎起事先留出来的两个小坛子，就出了院门，向村子东面的山上走去。
莲姨娘征愣茫然的看着桌子上的银子和手帕，这孩子要做什么？是要和自己划清界限吗？她不认自己这个娘了吗？
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“老奴觉得小姐就像那个孩子一样，经历了生死，一下子大彻大悟，比之前更加聪明了起来！”
“在那个府里，如果不是小姐装疯卖傻，怎么可能活着走出来？死而复生，能活着还有什么别的奢求啊！”田嬷嬷语重心长的劝解道。
莲姨娘深深舒了一口气，喃喃自语道：“是啊！能死而复生，就知足吧！”
自己当初是亲眼看到她，没有了一丝呼吸，没有一下心跳脉搏……自己的天都塌了！
抬头看向窗外，厨房里忙碌的小身影，面露忧伤：“田嬷嬷，你怕嘛？那个玄机道士说我的女儿是狐狸精转世，你说，会不会是我的慧儿已经……”
“夫人宁可相信外人的狂言乱语，也不相信自己十月怀胎生下来的女儿吗？小姐有多聪明，你是知道的！况且，那道士出现的时机，怎么就那么巧合？”
“那明显就是针对小姐的死局啊！如果不是老爷真想利用小姐的美貌，夫人觉得他会放过我们吗？”
田嬷嬷的一个个问题，下下落在了莲姨娘的心里。
如果乔依诺在此，肯定感叹，姜还是老的辣，不亏在莲姨娘身边待了十多年的老人，太能摸透她的心里了。
“小姐菩萨心肠，不是狐狸精，不会做祸国妖民的红颜祸水！”田嬷嬷坚定不移的说道。
“嬷嬷为什么如此信任她？”莲姨娘好奇的问，一向不多言多语的田嬷嬷，怎么会一直帮着她说话？
田嬷嬷严肃认真的看着莲姨娘，说道：“老奴只相信自己眼睛里看到的，心里面感觉到的，小姐对陌生的村民都那么好，怎么可能会做恶事！”
田嬷嬷的沉稳，感染了莲姨娘的彷徨不安，突变的生活环境，可能真的让自己催生出了危机感，颠覆了往日的心态，才会怀疑起女儿的变化。
也不知道女儿会不会伤心？会不会和自己离了心？
“小姐，您别生姨娘的气好不好？在府里发生的事都太过突然，莲姨娘可能才缓过来！心绪难免会受影响！”白芷一边往灶堂里添柴，一边斟酌开口。
乔依诺停下切肉的手，轻轻叹了口气：“我没有生娘的气！我知道她也是吓坏了！”
乔依诺炼好油酥，将荤油装在一个干净的坛子里，就着油锅，将切成小方块的五花肉，都倒进了大铁锅里，慢慢翻炒着，待到它们定型出现了金黄的煎面后，加入蔗糖，炒出糖色，加入酱油，葱姜蒜八角粗盐，又翻炒一会儿，加水小火慢炖了起来。
乔依诺挽起袖子，端了个大木盆，将箩筐里的猪下水，用粗盐和玉米面反复搓洗起来。
“小姐，这等脏活，让老奴来做吧？”田嬷嬷从屋子里快步走了出来，想从乔依诺手中接过猪下水。
莲姨娘从屋里走到门口，看着乔依诺用胳膊肘，止住了田嬷嬷的动作。
“没关系，嬷嬷！我都已经脏了手了，别换手了！你如果有时间帮我用那个小灶，把骨头汤熬上好不好？”
“是，老奴这就去！”田嬷嬷听命的去厨房的小灶上，熬上骨头汤。又给红烧肉翻了几下，以防它粘锅。
等乔依诺收拾好了猪下水，红烧肉基本上就出锅了。
近水楼台先得月的田嬷嬷和白芷，闻着浓郁肉香味，都忍不住暗暗吞了口口水。
这个年代炒菜都还不普及，所有的菜品，做法基本上除了蒸就是煮了，还没人见过肉还可以这么做。
满村子的空中都飘散着香甜的肉香味，临近的好几户人家都走出了屋子，紧嗅着鼻子。
乔依诺将一大锅红烧肉，装进一个大坛子里，单独留出来一大碗递给田嬷嬷：“晚饭用这个拌米饭，我在把猪下水炒出来，就去村子里分红烧肉去，你们吃饭的时候，在做个青菜汤解腻吧！”
说完也不等田嬷嬷回复，自己手脚麻利的刷锅，炒起来猪下水。
原本味道超重的猪下水，在乔依诺手中，神奇的变得鲜香起来。
拿了个小坛子，把猪下水装出来一部分。自己又到大坛子里，取出来一小坛子红烧肉，在里面填进去中午剩下的白米饭。
把两个小坛子放在一边，吩咐了一句这两个坛子别动，剩下的猪下水，留给田嬷嬷自己处理。
把熬好的骨头汤，装在另一个中号坛子里，拎着直接出门了。
先到了小桃子家里，桃子奶奶正在做窝窝头，听出来是她来了，立即给让到了屋子里。
乔依诺轻轻的把装了骨头汤的坛子，放在了矮桌子上，转身来到小桃子床前。
“别动，一定要好好养着，养好了，才能继续帮奶奶干活啊！”乔依诺制止小桃子的起身。
掀起她的裤腿，看了眼腿没有什么别样后，担着的心算是放下了。
“也没有什么好招待的，我刚给桃子煮了鸡蛋，您吃！”桃子奶奶摸索着，把灶台上碗里的两个鸡蛋，塞给乔依诺。
“谢谢奶奶！小桃子的腿一定要好好养着，千万不能提前落地，这是孩子一辈子的事儿！”
乔依诺接过鸡蛋，悄悄的放在了小桃子的枕头旁边，关心起小桃子的伤情，不放心的又叮嘱了一遍。
“我好多了，谢谢姐姐救了我！”小桃子腼腆的笑了笑，第一次看到这么好看的姐姐，能温声细语的和自己说话。
“奶奶，我家熬了骨头汤，做多了，也吃不了，正好给小桃子补补身体，刚熬好放桌子上了，一会儿你别烫到了，我还有事去找三爷爷，等有时间再来看小桃子啊！”
乔依诺交代好以后，也不在耽搁桃子奶奶继续做饭，起身告辞。
桃子奶奶感激的送她出了大门口。
“奶奶，漂亮姐姐把鸡蛋放我枕头旁边了！”小桃子扭头看到了，奶奶忍着心疼煮的两个鸡蛋，居然还在。
“桃子啊！等你好了，要好好报答人家，你漂亮姐姐是个顶顶好的人！”桃子奶奶老眼含泪。
谁家会剩那么多的骨头汤，明显就是特意给自己孙女熬的，怕自己不接受，才故意那么说的。
本来村子就不大，乔依诺也就走了百米左右就来到了乔三爷爷家。
“三爷爷在家吗？”乔依诺在大门口处就提声问。
“在家，慧丫头有事啊？”乔三爷爷磕打磕打自己的旱烟袋，从屋里走了出来。
乔依诺来到他面前，笑眯眯说：“今天辛苦三爷爷和三奶奶了，还有那么多热心的邻居帮忙修房子，我做了一锅红烧肉，想分给大家，我和他们不熟悉，还请三爷爷帮忙。”
“邻里邻居的，互相帮忙应该的，伸把手的事儿，还分什么肉啊？那么贵的东西，你们自己留着吃吧！”乔三爷爷直接代表大家拒绝了。
“那可真不行，做了一大锅，我们可吃不了，天这么热，坏了可惜了，三爷爷还是劳烦您老人家，和村子里的人说一声吧！”
“要不我还得挨家给送过去，我这小身板也弄不动啊！”乔依诺可怜兮兮的看着乔三爷爷。
本来小孩子卖萌就让人容易心软，何况是这么漂亮的小孩呢！
“你这丫头啊！”乔三爷爷满是皱纹的脸上，挂着心疼：“比你爹强！”
说完，就让二根去帮忙用独轮车推一坛子红烧肉，和乔依诺挨家给送去了。
乔三爷爷对她说，既然在村子里常驻，那就正好借着这个机会，和大家面对面的认识熟悉一下，以后互相也都有个照应。
果然，乔依诺分了一圈以后，也对村子里的情况，有了一个大概的了解，现在只有四十七户人家常住，老弱病残都算上也才不到三百人。
青壮劳动力还大都不在，有小部分出外务工的，大部分去修堤坝服徭役去了。
村子里没有村长，大家有什么事儿都找雷瘸子，因为他识字，还当了几年兵，因着伤了腿，才退了下来。
会点简单的医术，还是半路出家的半吊子水平，也是被没有钱看病的村民给逼出来的！
转了一圈，乔依诺总结一下，就是太穷了，而且地少人多，常年处在半饥不饱的状态，更别提吃肉了。
看着每家屋子里跑出来的小萝卜头们，个个瘦的跟非洲难民似的，乔依诺就忍不住心酸。
回到了老宅以后，在乔依诺再三的劝说下，二根才把那些小吃食和那几朵绢花拿走。
田嬷嬷和白芷在厨房准备着晚饭，乔依诺来到莲姨娘面前。
莲姨娘以为她来和自己缓和关系，没想到她从怀里掏出来用手帕包着的环龙玉佩和银票，放到桌子上。
又从袖兜里掏出几两碎银，语气清冷道：“这个东西还是娘自己保管吧！今早拿走了十七两的碎银，买那些东西，花的只剩下八两了。”
交代完，也不等莲姨娘反应过来，转头就出了屋子，到厨房拎起事先留出来的两个小坛子，就出了院门，向村子东面的山上走去。
莲姨娘征愣茫然的看着桌子上的银子和手帕，这孩子要做什么？是要和自己划清界限吗？她不认自己这个娘了吗？
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